Asparagus horridus

Esparraguera de monte 

frutos

Planta nativa del Mediterráneo occidental,  en la península ibérica se encuentra en Barcelona, Castellon, Valencia y Alicante, también en las islas Baleares. crece en terrenos secos de matorral y pastizales del interior y de la costa.  Se utiliza como verdura silvestre, (brotes tiernos o espárragos), y para preparar tortillas.  para  uso medicinal se utilizan los brotes tiernos siendo  diurético, laxante y depurativo. los frutos   son tóxicos.  

Clasificación científica

Reino: Plantae 

División: Magnoliophyta 

Clase: Liliopsida 

Orden: Asparagales 

Familia: Asparagaceae 

Subfamilia: Asparagoideae 

Género: Asparagus 

Especie: A. horridus