Cucharilla, mastuerzo valenciano o Pítano anual.
Planta anual que mide unos 40 cm de altura, las hojas están profundamente divididas en lóbulos casi lineales. las flores son pequeñas, de un color amarillo pálido o cremoso con cuatro pétalos. su fruto tiene una parte globosa cubierta de pelos y una expansión con forma de cucharilla, (de hay su nombré común) Crece en los campos y lugares un poco alterados. Florece de final de primavera a mediados de Verano. Su distribución es mediterránea e iranoturaniana.
Clasificación científica
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Dilleniidae
Orden: Capparales
Familia: Brassicaceae
Género: Carrichtera
Especie: C. annua
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